Приготовление пельменей
FILE Женщина солит фарш для пельменей, в Евпатории (Крым), в пятницу, 6 февраля 2009 г. Предположительно, родиной пельменей является Китай, где они назывались цзяо цзы. Оттуда блюдо распространилось в Россию, Среднюю Азию и Кавказ. Наиболее важным отличием пельменей от других подобных кулинарных изделий является толщина теста - оно должно быть очень тонким. А количество начинки в готовом продукте существенно превышает количество теста. Фото Алексея Сувирова / УНИАН
- ID:
- #187770
- Автор:
- Сувиров Алексей
- Место съемки:
- Украина / Евпатория
- Дата съемки:
- 06.02.2009
- Макс. разрешение:
- 1696x2544 px
- Просмотры:
- 585
- Скачивания:
- 0
- Ключевые слова:
-