Участник фестиваля блиноделов

Участник фестиваля блиноделов по случаю Масленицы готовит блины, в Севастополе (Крым), в субботу, 5 марта 2011 г. Замешивали тесто, делали начинку и жарили блины повара прямо на площади перед жюри и зрителями. Жюри оценивало костюмы блиноделов и их представление в оригинальном жанре — песни, танцы, частушки, а также технику жарки, оформление при подаче и вкусовые качества блинов. Фестиваль пройдет в два тура, первый тур — 5 марта, на следующий день — финал. Масленица, сырная неделя — праздничный цикл, сохранившийся с языческих времен. Обряд связан с проводами зимы и встречей весны. Масленица празднуется в последнюю неделю перед Великим постом, за семь недель до Пасхи. Главными атрибутами Масленицы являются блины и народные гуляния. Фото Алексея Сувирова / УНИАН