Молоко

Овечье молоко в ведрах в урочище Яновец неподалеку с. Русская Мокрая (Тячевский р-н, Закарпатская обл.), в среду, 7 сентября 2011 г. Овцеводство для жителей горных районов Закарпатья - одна из важнейших составляющих хозяйства. Самое большое поголовье этого скота - в Тячевском и Раховском районах области. Поголовье отары, которую кроме заслуженного овцевода Советского Союза, 78-летнего Ивана Сасина, в урочище Яновец выпасают еще четверо овцеводов, насчитывает 530 овец и коз. По словам овцеводов, на протяжении одного сезона овца дает 8 кг сыра, 4 кг вурды и в среднем 300 г молока ежедневно. Фото Яноша Немеша / УНИАН