Страусовая ферма

COMM Посетитель показывает страусу яйцо на страусовой ферме в Ясногородке (Киевская обл.) во вторник, 24 апреля 2007 г. Мясо страуса считается одним из самых постных (филе содержит 1,2% жира), обладает очень низким содержанием холестерина (около 32 мг на 100 г) и высоким содержанием белка (около 22%). Мясо исключительно нежное на вкус. Фото Сергея Давыдкова / УНИАН