Жанр. Мороженое

Самому знаменитому десерту в мире - мороженому – 10 июня 2011 г. исполняется 220 лет. И хотя холодное лакомство было известно гораздо раньше, именно 10 июня 1791 года в США начали продавать мороженое массово. Назвать точную дату, когда именно появилось мороженое невозможно, поскольку упоминалось о смешанных со льдом фруктовых соках в еще классическом китайском каноне Ши цзин. Также известна легенда и о том, как Александр Македонский лакомился древним мороженым во время персидских походов. Сегодня в мире существует огромное количество различных сортов мороженого, а в феврале этого года в Лондоне было представлено мороженое, изготовленное из грудного молока. Как отмечали дегустаторы, вкуснее этого десерта они никогда ничего не пробовали.